Bahan-bahan :
Tempe 150 gram
Keju slice 1.5 lembar
Telur Ayam 1 butir
Tepung Panir secukupnya
Minyak Goreng secukupnya
Bumbu Perendam
Bawang Putih 3 siung
Air 50 ml
Garam secukupnya
Cara Membuat :
1.Iris2 tempe menjadi beberapa irisan tipis dengan ukuran yang sama dan bentuk sesuai selera. Kemudian kukus.
2.Perendam: Haluskan garam dan bawang putih, dan ditambah air, aduk hingga rata. Kemudian rendam tempe dengan bumbu perendam.
3.Ambil 2 iris tempe, selipkan irisan keju di tengahnya. Buat tangkupan tempe, tata.
4.Kocok telur dengan garam dan garpu
5.Gulingkan masing-masing tangkupan tempe di atas tepung panir.
6.Celupkan ke dalam kocokan telur, kemudian kembali gulingkan di atas tepung panir
7.Panaskan minyak, goreng tempe hingga berwarna kuning kecoklatan, angkat.
Posted by resep on - Rating: 4.5
Title : Tempe Keju
Description : Bahan-bahan : Tempe 150 gram Keju slice 1.5 lembar Telur Ayam 1 butir Tepung Panir secukupnya Minyak Goreng secukupn...
Description : Bahan-bahan : Tempe 150 gram Keju slice 1.5 lembar Telur Ayam 1 butir Tepung Panir secukupnya Minyak Goreng secukupn...