Bahan-bahan :
Terong ungu 3 buah
Tomat besar 1 buah
Bawang merah 2 butir
Bawang putih 2 siung
cabai rawit 10 biji
Cabai merah 2 biji
Terasi sangrai 1 sendok makan
Garam secukupnya
Gula merah 2 sendok teh
Cara membuat :
1.Kupas terong lalu goreng dalam hingga terong lunak
2.Goreng juga,cabai merah,cabai rawit,bawang merah bawang putih dan tomat hingga matang
3.Haluskan bumbu2 yg telah digoreng,tambah garam,gula merah ,terasi,lalu masukan terong dan paskan rasanya. Sambel terong siap di hidangkan selamat mencoba
Posted by resep on - Rating: 4.5
Title : Sambal Terong
Description : Bahan-bahan : Terong ungu 3 buah Tomat besar 1 buah Bawang merah 2 butir Bawang putih 2 siung cabai rawit 10 biji C...
Description : Bahan-bahan : Terong ungu 3 buah Tomat besar 1 buah Bawang merah 2 butir Bawang putih 2 siung cabai rawit 10 biji C...