Resep Bakwan Jagung Renyah

Bahan - bumbu utamanya :

    5 buah jagung manis/biasa
    1 butir telur ayam
    4 sendok makan terigu segitiga / merk apa saja
    Secukupnya Seledri, dicincang (sesuai selera)
    1 batang daun bawang (diiris agak tipis saja)
    100 gram udang, bersihkan, kupas

Bumbu yang dihaluskan :

    Secukupnya garam
    4 siung bawang putih
    1 siung bawang merah
    1 butir kemiri
    1/4 sendok teh ketumbar
    3 buah cabe merah segar,tumbuk kasar

Cara membuat bakwan Jagung :

    - Pertama-tama Jagung diserut (sebagian ditumbuk kasar, sebagian dibiarkan bulat-bulat bijinya)
    - Selanjutnya campurkan jagung, bumbu, telur, seledri, daun bawang, terigu, udang jadi satu kesatuan.
    - Terakhir Panaskanlah minyak goreng. lalu ambil adonan 1 sendok makan, terus goreng hingga matang dan kuning keemasan.

Title : Resep Bakwan Jagung Renyah
Description : Bahan - bumbu utamanya : 5 buah jagung manis/biasa 1 butir telur ayam 4 sendok makan terigu segitiga / merk apa saja ...