Bahan-bahan :
beras putih 300 gram
santan dari 1/4 butir kelapa 500 ml
garam 1 sendok teh
serai 1 batang
cengkeh 2 biji
daun salam 2 lembar
kayu manis 1,5 cm
daun pandan 1 lembar
Makanan Pendamping
ayam goreng 1 potong
serundeng 1 sendok makan
telur dadar secukupnya
sambal kemiri 1 sendok teh
Cara Membuat :
1. Campur beras dengan semua bahan kecuali daun pandan. Masak sambil sesekali diaduk hingga santan susut. Angkat.
2.Masukkan pandan kedalam air untuk mengukus, pasang sekat kemudian masukkan nasi aron. Kukus +/- 20 menit hingga matang.
3.Sajikan bersama makanan pendamping
Posted by resep on - Rating: 4.5
Title : Resep Nasi Uduk Rempah
Description : Bahan-bahan : beras putih 300 gram santan dari 1/4 butir kelapa 500 ml garam 1 sendok teh serai 1 batang cengkeh 2 b...
Description : Bahan-bahan : beras putih 300 gram santan dari 1/4 butir kelapa 500 ml garam 1 sendok teh serai 1 batang cengkeh 2 b...